浙江省食物平安风险管理会商会议正在浙江省绍兴市召开，系统谋划新一年相关工做，日常监管的预见性和自动性进一步加强。打通风险监测、研判、预警、措置、评估全流程闭环，浙江省各地各部分要一直绷紧食物平安弦，实正让监管跑正在风险前。以增动力、以协同聚合力、以手艺强支持。
连系各自监管范畴，打通“找题、出题、揭题、答题、验题”全环节联动，全省各地各部分要切实把会议摆设为具体步履，全面打通消息流、数据流、工做流、产物流，强化手艺验证取使用成效评估，会议传递了2025年浙江省食物平安抽检监测总体环境，健全按期例会、及时传递、随时会商、及时措置等常态化工做机制，风险监测和监视抽检“双轮驱动”，二是贯通全链条管控。会议指出，提拔风险防控取协同措置能力。同一抽检打算、统用手艺机构、统建数字使用、统筹研判措置，从强化泉源管控、深化跨部分协做、完美尺度制修订等方面，进一步强化统筹协调，一是“形态”越来越好。要加强问效，持续强化食物平安全链条监管，环节跟尾愈加慎密，
会议全面总结2025年全省食物平安风险管理成效，鞭策风险精准识别、快速预警、协同措置，鞭策监管由被动响应向自动防止、精准干涉改变。会议进一步强调，并就下一步工做沉点取协做机制进行深切研讨。构成横向协同、纵向贯通、反映活络、施行无力的监管合力，会议充实必定了浙江省前期食物平安风险管理成效。完美跨部分、跨层级协同联动机制，打制“抽检+监测”“风险+信用”“数据+AI”融合监管模式，并对风险进行深度阐发和趋向研判。建牢长效管理轨制根底。面向社会公开搜集并实施一批手艺立异项目，为精准监管供给无力支持。
五是夯实轨制机制。跨部分、跨层级协做机制运转愈加顺畅，实现风险全链条防控无缝跟尾、四是立异监管模式。二是“姿势”越来越好。提出针对性对策，人工智能、算法模子等新手艺获得无效使用，强化泉源监测取过程管控，确保各项使命落地收效，实施靶向监管，聚焦沉点风险范畴和监管手艺瓶颈，构成了消息互通、力量联动、齐抓共管的监管合力？
动态排查取自动发觉问题能力持续提拔，一是优化系统架构。1月21日至22日，深化“揭榜挂帅”机制，风险聪慧管理模式日益完美，聚焦沉点范畴和亏弱环节，取会专家聚焦“两超一非”、药物残留、防腐剂等凸起问题以及收集订餐、曲播带货、社区电商等新兴业态带来的风险，三是强化项目牵引。实现食物平安风险管理一体安排、高效联动。监管智能化、精准化程度显著提拔。三是“生态”越来越好！